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Willkommen im edison      

einem Ort des kulinarischen Genusses

Unser Restaurant in Wien 1080 ist die Adresse für Genießer, die bewusst hochwertige, sorgfältig verarbeitete Produkte schätzen.

 

Unter der Leitung von Küchenchef Thomas Pospischil und seinem talentierten Team erleben die Gäste kreative kulinarische Kreationen, die ihre Sinne verzaubern. Inspiriert von der internationalen Küche werden alle Gerichte mit Sorgfalt und Liebe zu den Zutaten zubereitet und vermitteln genau dieses Gefühl an den Gast. Das Ambiente lädt zum Entspannen und Genießen ein und verführt die Gäste mit unserem kulinarischen Angebot.

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Ein modernes Konzept von
Küchenchef Thomas Pospischil

Wir verfolgen nicht nur das Ziel kulinarische Erlebnisse und höchsten Genuss in gemütlicher Atmosphäre zu bieten, sondern setzen auch auf Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Dies setzen wir um, in dem wir Lebensmittel aus biologischem Anbau regional beziehen und eng mit unseren Lieferanten zusammenarbeiten.

 

Wir kochen nur mit den besten Lebensmitteln für unsere Gäste, achten gleichzeitig auf das Wohl der Tiere und vermeiden Verschwendung unserer Lebensmittelressourcen.

 

Das edison steht für frische, moderne Küche in Bio-Qualität.

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Genuss-Zeittaffel

Von 8:00 Uhr bis 15:00 können sie unser köstliches Frühstück genießen, ab 11:00 Uhr erweitern wir die Speisekarte mit kleinen Speisen, Streetfood und Desserts.

Ab 15:00 Uhr bis 21:00 Uhr erweitern wir die Karte mit erlesenen Hauptspeisen.

Neben unserem vielfältigen Speisenangebot kreiert unser Küchenteam wöchentlich wechselnde Tagesgerichte. 

edison Brunch

das wöchentliche Highlight 

Wie könnte ein Sonntag besser starten, als mit einem langen, ausgedehnten Frühstück?

 

Eine reichhaltige Auswahl an köstlichen Speisen und Getränken in entspannter Atmosphäre ermöglicht es unseren Gästen, den Sonntag in vollen Zügen zu genießen. Ob mit Partner:in, den besten Freund:innen oder der ganzen Familie – am reichhaltigen „All you can eat“ Buffet mit Free-Flow-Prosecco um € 29.00 wird jeder satt und findet sein ganz persönliches Lieblingsfrühstück. 

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Adresse

Alser Straße 9
1080 Wien

Kontakt

+43 664 543 33 39

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Öffnungszeiten

Di - Fr

08:00 – 22:00

Mo

08:00 – 16:00

​Sa

10:00 - 22:00

So

10:00 - 15:00

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